Genuss-Tipps

Lagern

Lagern Sie die KALTBACH Käsespezialitäten im Gemüsefach Ihres Kühlschranks. Offene Ware aus der Theke ist dabei am besten in Frischhaltefolie aufgehoben.

Servieren

Damit dieser edle Käse sein Aroma voll entfalten kann, sollte er eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank genommen und ausgepackt werden. Im Gegensatz dazu kann das KALTBACH Raclette direkt aus dem Kühlschrank ohne Chambrieren (auf Zimmertemperatur bringen) verwendet werden.

Geniessen

Suchen Sie noch die passende kulinarische Begleitung für Ihre Käseplatte? Lassen Sie sich in unserem Shop inspirieren. Mostarde mit Feige oder Birne oder doch lieber der KALTBACH Trüffelhonig Brezzo? Im KALTBACH-Shop können Sie diese und weitere Delikatessen gleich bestellen:

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«Höhlengereift. In Ruhe.»