Die Käse von KALTBACH ernten auch im internationalen Umfeld Beifall. Die Auszeichnungen sprechen für sich.

World Cheese Awards 2012 in Brimingham (UK) – KALTBACH gewinnt drei Goldmedaillen  

Die Käse von KALTBACH vermochten auch im Jahr 2012 die Jury der World Cheese Awards in Birmingham (UK) zu überzeugen. Besonders erfreulich ist das Abschneiden von KALTBACH Le Gruyère AOC, welcher am weltweit grössten Wettbewerb der Käse-Branche, vier Medaillen gewann, wovon zwei sogar Super Gold waren. 

Othmar Dubach, Leiter Geschäftsbereich Käse, ist erfreut: “Solche internationalen Auszeichnungen sind beste Werbung für den Schweizer Käse. Als grösster Exporteur von Le Gruyère AOC freut es uns natürlich besonders, dass wir bei diesem Käse ein nachweislich hochwertiges Sortiment anbieten können

 2012 Super Gold für KALTBACH Le Gruyère AOC
 2011: Gold für KALTBACH Extra und KALTBACH Le Gruyère AOC
 2010: Gold für KALTBACH Extra und KALTBACH Emmentaler AOC

Wir sind sehr stolz auf diese Auszeichnungen. Die World Cheese Awards werden seit 1988 jährlich durchgeführt. Die 150-köpfige Jury bewertete über 2500 Eingaben aus 34 Ländern.

Wir sind stolz, dass unsere Produkte auch an der Nantwichshow in England bereits mehrere Awards gewonnen haben:

2012 Bronze für KALTBACH Le Gruyère AOC
2011: Silber für KALTBACH Le Gruyère AOC
2010: Gold für KALTBACH Le Gruyère AOC
2009: Gold für KALTBACH Le Gruyère AOC
2008: Gold für KALTBACH Le Gruyère AOC
2007: Gold für KALTBACH Le Gruyère AOC
2007: Bronze für KALTBACH Le Gruyère AOC Scheiben

In einem unabhängigen Test untersuchte der bekannte TV-Koch Christian Rach den Geschmack und die Qualität von Käse aus dem Frischeregal im Supermarkt. Klarer Sieger war der höhlengereifte KALTBACH Le Gruyère AOC von Emmi.