Les fromages KALTBACH rencontrent un grand succès également au niveau international. Les distinctions reçues parlent d’elles-mêmes.

World Cheese Awards 2011 – KALTBACH gagne trois médailles d’or

Lors du plus grand concours mondial du secteur fromager – les World Cheese Awards à Brimingham (RU) – KALTBACH a remporté trois médailles d’or pour KALTBACH Extra, qui figure même en tête de liste comme meilleur fromage dans deux catégories, et pour KALTBACH Le Gruyère AOC. Déjà l’année passé KALTBACH Extra avait décroché une médaille d’or.

Dans le cadre d’un test indépendant, Christian Rach, célèbre chef-cuisinier à la télévision, a évalué le goût et la qualité du fromage vendu au rayon frais dans les supermarchés. La spécialité affinée en grotte d’Emmi KALTBACH Le Gruyère AOC a remporté ce test haut la main.

Lors des World Cheese Awards 2010 à Birmingham/GB, KALTBACH Extra a d’emblée remporté la médaille d’or. Le KALTBACH Emmentaler AOC a également convaincu le jury, qui l’a placé sur le podium des vainqueurs. Nous sommes très fiers de ces distinctions. Les World Cheese Awards sont décernés chaque année depuis 1988. Le jury, composé de 150 personnes, évalue plus de 2500 produits venus de 34 pays.

Nous sommes également fiers du succès de nos produits au Nantwich Show qui se déroule en Angleterre: 2010: Médaille d’or pour KALTBACH Le Gruyère AOC

2011: Médaille d’argent pour KALTBACH Le Gruyère AOC
2010: Médaille d’or pour KALTBACH Le Gruyère AOC
2009: Médaille d’or pour KALTBACH Le Gruyère AOC
2008: Médaille d’or pour KALTBACH Le Gruyère AOC
2007: Médaille d’or pour KALTBACH Le Gruyère AOC
2007:  Médaille de bronze pour KALTBACH Le Gruyère AOC en tranches